Over de gehele lengte van de keuken is een aanrecht. Deze bestaat uit een dubbele spoelbakken met warm en koud water, een grote koelkast en een groot vijfpits gasfornuis. Verder is er in de zomerperiode een grote voorraadkast ter beschikking. Keukengerei, potten pannen, porselein en bestek voor ± 50 personen zijn apart te huur.